Leffe Barna Sör 0,33l / 6,5%
Leffe Barna Sör 0,33l / 6,5%
A Leffle barna sör fantasztikusan finom. Telt íz, semmihez nem hasonlítható aroma. Éppen elégé édes és fűszeres, hogy könnyen rá lehessen szokni.
Barna apátsági sörkülönlegesség. Belgiumban a Leffe apátság szerzeteseinek eredeti receptje alapján készül, hagyományos eljárással 1240 óta. Mélybarna színét, pompás, telt ízét a pörkölt malátától nyeri. Igazán különleges kiegészítése a kevert ízeket kedvelő konyhaművészetnek.
A Leffe Brown 50%-kal keserűbb, mint világos társa. A karamell és a pirított árpa csökkentik a keserű utóízt, így kitűnő szomjoltó sajtok, párolt és pikáns aromájú ételekhez.
Térfogat: 0,33l
Alkoholtartalom: 6,5%
Szállítási idő: 1-3 nap
Az ár tartalmazza az üveg betétdíját is!
A termékfotón látható szavatossági/lejárati idő nem mérvadó, mert a kiszállításra kerülő termékek mindig friss szavatosággal bírnak!
-
Gombás-barna sörös marharagu leveles tésztában
Hozzávalók:
(6 személyre)
-1 kg marhalábszár
-1 ek mangalicazsír (2 ek olaj)
-6 kisebb vöröshagyma (vagy 4 nagyobb)
-50 dkg csiperkegomba
-5 gerezd fokhagyma
-2 ek liszt
-5 dl barna sör
-só,bors
-1 ág kakukkfű
-2 csomag tekercses leveles tészta (kb. 50 dkg)
-1 tojás a tetejére
Először is ragut készítünk. Ehhez a marhahúst kockákra vágjuk, a hagymákat - az apróbbakat - négybe, a nagyobbakat nyolcba. A gombát megmossuk, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk (3 mm).
1 ek mangalicazsírt kell tenni egy wokba, felforrósítani, majd rátenni a húst, kevergetni kell, hogy a kockák minden oldal szépen megbarnuljon.Ezután rá lehet tenni a hagymát, és miután a hús leve teljesen elfőtt, enyhén meg kell pirítani a húst. Ha ez meg van mehet az egész a kuktába!
A wokba megint egy kis zsírt kell tenni és most a felszeletelt gombát kell megpirítani rajta. Ez néhány percet vesz igénybe és mehet ez is a kuktába.
Mehet is a tűzhelyre a kukta s míg átforrósodik, folyamatos kevergetés mellett bele szórjuk a lisztet , ezután felöntjük a barna sörrel és mehetnek bele a fűszerek.Rá tesszük a fedőt és kb. 1 órát főzzük készre a ragut.
Miután kész a ragunk egy nagy tálba kiöntve kihűtjük.
Az egyik tekercs leveles tésztát bele kell igazítani egy tepsibe. A kihűlt ragut bele öntjük és a másik tekercs tésztával lefedjük, felesleget levágjuk, és akár díszítésként is tudjuk használni.
Lekenjük tojással, majd 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
-
Raktárkészlet 0 dbTömeg 0,68 kg/db
- Italok
- Absinthe - Gin - Ouzo
- Borok
- Ciderek
- Energia Italok
- Extra Méretű Italok
- Koktél alapanyagok és szirupok
- Kommersz italok
- Konyak-Brandy-Metaxa
- Likőrök
- Pálinkák
- Pezsgők, Habzóborok
- Rumok
- Sörök
- Szénsavas Üdítők
- Tequila - Mezcal
- Vermutok-Vermouths
- Vodkák
- Whisky - Whiskey
- Ásványvíz Alapú Üditőitalok
- Ice Tea
- Ízesített vizek
- Szörpök
- Vitamin-, és Sportitalok
- Vizek
- Göngyölegek
- Gyerek Italok
- Gyógynövény - és Keserű likőrök
- Jég
- Rostos Üdítők
- Szolgáltatásaink
- Alapvető élelmiszerek
- Drogéria
- Édességek, Rágcsálni valók
- Háztartási és Vegyi árú cikkek
- Kávé, Tea, Citromlé, Kakaó, Italporok