Pálinkák

Mit nevezünk Pálinkának?

Csakis az a gyümölcspárlat nevezhető pálinkának amely Magyarországon termelt gyümölcsből vagy annak mustjából erjesztéssel és lepárlással nyernek.

Továbbá amelyet Magyarországon cefréztek, pároltak, érleltek és palackoztak.

Ezen kívül 4 osztrák tartományban, kizárólag a kajszibarack párlat viselhet pálinka nevet. (Burgerland, Alsó-Ausztria, Stájerország, Bécs)