Green Spot Single Pot Still 0,7l / 40% PDD

Green Spot

Single Pot Still Irish Whiskey

1806-ban Dublinban a Mitchell kereskedő család saját whiskey érlelésbe kezdett amihez csak John Jameson lepárlójában készűlt kiváló minőségű whiskey-ét használták. Saját pincéjeikben tartották a hordókat amikben érlelődtek a pompás nedűk, ami Dublin főutcáján a Grafton streeten volt.

Akkoriban a Mitchell kereskedésben kiürült boros, sherrys és portóis hordókat küldték át szekéren és lovaskocsin John Jameson lepárlójába, amiket miután megtültötték kitűnő minőségű párlarokkal visszaszállítottak a Grafton street-i üzletbe ahol több évi érlelés várt rájuk.

Napjainkban első és másod töltésű bourbon-ös és 25%-ban sherryboros hordókban érlelődik e klasszikus rézüstökben főzött pot still whiskey amit palackozás előtt házasítanak össze.

A Green Spot vagyis Zöld Paca nevet onnan kapta hogy színekkel jelölték a különböző ideig érlelt whiskey-ket úgy hogy foltot tettek a hordó fenekére. Az a hordó amelyiken zöld folt volt, azokban tíz évig érlelődtek a párlatok.

Friss gyümölcsös aromák keverednek ha megkóstoljuk ezt az italt, kimondottan könnyed, kellemesen szegfűszeges és fűszeres.

Térfogat: 0,7l
Alkoholtartalom: 40%

Szállítási idő: 1-3 nap